Wie stellen sich Jean Ziegler Fans das vor?

Viele im Web berufen sich auf Jean Ziegler, der unter anderen die Tatsache das mit Nahrungsmittel an den Börsen gehandelt wird, die Schuld für die Nahrungsknappheid in der dritten Welt gibt.

Eigentlich hatte ich vor mich etwas detailierter mit Jean Ziegler aus einander zu setzen, denn die Zitate von ihn im Internet lesen sich ganz vernünftig somit wollte ich mich mit seinen Thesen befassen.